Villa Crespi figure désormais parmi les 139 meilleurs restaurants du monde

8 novembre 2022 : une date qui restera gravée à jamais au cœur de la Villa Crespi, qui bat un peu plus fort aujourd’hui. Cela accélère tandis que le monde entier s’arrête, le regard tourné vers cette demeure arabe que nous appelons notre chez-soi. Après 23 ans d’excellence, le chef Antonino Cannavacciuolo voit la troisième étoile s’ajouter aux autres, rêvée et méritée, tandis qu’à ses côtés marchent le chef exécutif Simone Corbo et le directeur du restaurant Massimo Raugi. Et c’est précisément à partir de là que commence l’histoire de ceux qui ont permis d’atteindre cet objectif mondial. Toute une équipe soudée et passionnée, que le Chef Cannavacciuolo et Cinzia Primatesta ont choisi et choisissent chaque jour, car ils ont vu en eux un don spécial. Parce que faire en sorte que chaque convive se sente chez lui, transmettre des émotions à travers les plats, accompagner l’expérience de sourires et de gestes mesurés, sont des actions empreintes d’art pur.